Qualität und Regionalität aus Meisterhand
Entdecken Sie die Vielfalt unserer handwerklich hergestellten Produkte, die mit Liebe und Sorgfalt aus regionalen Zutaten gefertigt werden. Bei Metzgerei Gassert verbinden wir Tradition mit modernem Genuss.
Menu der Woche
In unserer Metzgerei steht gutes Essen an erster Stelle – und das schmeckt man auch im wöchentlich wechselnden Menü der Woche.
Mit viel Leidenschaft und handwerklichem Können kreieren wir jede Woche neue Gerichte, die sowohl Klassiker als auch kreative Ideen aufgreifen. Dabei legen wir großen Wert auf Qualität, Regionalität und Frische.
Alle Menüs werden täglich in unserer Küche mit Liebe zubereitet – ohne Kompromisse bei Geschmack oder Zutaten. Ob deftiges Mittagessen, leichter Genuss für zwischendurch oder etwas Besonderes für den Feierabend: Unsere Wochenmenüs bieten für jeden Geschmack etwas.
Lassen Sie sich überraschen – entdecken Sie, was diese Woche bei uns auf dem Teller landet!
Die Kunst des Metzgerhandwerks:
Echte Qualität, die man schmeckt.
In der Metzgerei Gassert steckt in jedem Produkt echtes Handwerk, Leidenschaft und Erfahrung. Vom Zuschnitt bis zur Theke wird jedes Stück Fleisch mit größter Sorgfalt verarbeitet.Unsere Kunden schätzen nicht nur den Geschmack, sondern auch das Vertrauen in Herkunft, Frische und Qualität.
Was Gassert besonders macht
Unsere Produkte zeichnen sich durch höchste Qualität aus. Wir setzen auf regionale Zutaten und traditionelle Herstellungsmethoden.
Qualität, die schmeckt
Unsere Produkte werden täglich frisch und mit höchster Sorgfalt verarbeitet – für echten Geschmack, der überzeugt.
Regional & transparent
Wir beziehen unser Fleisch von Erzeugern aus der Region. Ehrlich, nachhaltig und nachvollziehbar – von der Weide bis zur Theke.
Handwerk mit Herz
Bei Gassert trifft Metzgerhandwerk auf Leidenschaft. Jedes Stück Fleisch wird traditionell verarbeitet – mit Liebe zum Detail.
News
Das Warten hat ein Ende!
Liebe Kundinnen und Kunden,trotz der aktuellen Herausforderungen im Personalbereich haben wir nicht aufgegeben – im Gegenteil: Wir haben eine innovative Lösung gefunden!Am 04. Juli 2025 eröffnen wir unseren ersten Smart Store in Ziegelhausen.
Zur Eröffnung laden wir Sie herzlich ein – ab 12 Uhr begrüßen wir Sie mit frischer Bratwurst vom Grill.Besuchen Sie uns, entdecken Sie unser neues Konzept und feiern Sie gemeinsam mit uns diesen besonderen Meilenstein!
Wir freuen uns auf Sie!Ihr Team der Metzgerei Gassert
Besuchen Sie uns vor Ort!
Entdecken Sie unsere frischen Produkte und lassen Sie sich persönlich beraten - wir freuen uns auf ihren Besuch.
Kontaktieren Sie uns
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bei uns!